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蘋果藍莓隱形蛋糕|Gâteau invisible pommes et myrtilles

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Music-"Acoustic Breeze" |https://www.bensound.com
詳細圖文食譜|https://goo.gl/VRnTou
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90%蘋果片加上10%麵糊,堆疊出清爽的蘋果千層蛋糕,夾層間有些卡士達醬的風味,整體吃起來卻又像麵包布丁,烤焙後的蘋果清香,又令人聯想到克拉芙緹,只是熱量更低些~(笑)也因為麵糊含量低,蛋糕體幾乎都是水果,因此有隱形蛋糕之名。
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加點藍莓與杏仁片,不僅多了口感層次,視覺上也更誘人!
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我是卡爾西,廚房門口總有隻慵懶的柴犬一起等待出爐。 烘焙是生活,也是最平凡的幸福。 ♥️LOVE Baking ♥️LOVE Photography ♥️ENJOY LIFE with my SHIBAINU KAMI? ?FB fan page: https://www.facebook.com/ksfamilykitchen/ ?Instagram:https://goo.gl/XDGuG6 ?Blog: http://ksfamilykitchen.blogspot.tw/
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